《河南科技报》:藏果于技助推我省果业迈向5.0时代

《河南科技报》,3月26日:A2版

藏果于技助推我省果业迈向5.0时代

本报全媒体记者 郭俊娟
“从吃得到的1.0时代,到吃得饱的2.0时代,再到吃得好的3.0时代,当下是吃得健康的4.0时代,随着藏果于地、藏果于技措施的实施,我们即将进入吃得美的5.0时代。”这是记者在日前召开的河南省葡萄春季栽培管理技术培训会上了解的信息。
3月25日,由河南省农科院“四优四化”科技支撑行动计划葡萄专题支持,河南省农科院园艺所主办,郑州市农林所、洛阳农林科学院、焦作市农林科学院协办的河南省葡萄春季栽培管理技术培训会在郑州市召开。会议研讨交流了我省葡萄进程中存在的问题,讲授了葡萄春季栽培管理技术,展望了优质葡萄发展前景。
在技术培训环节,首先由河南省农学院园艺研究所所长尚泓泉研究员介绍了我省葡萄产业现状及发展趋势,随后中国农科院郑州果树研究所副所长刘崇怀研究员讲授了康氏粉蚧的发生与防治、中国农科院郑州果树研究所刘三军研究员分享了葡萄品种适应性及简约化栽培模式、河南省农科院园艺研究所吕中伟副研究员主讲了阳光玫瑰葡萄高效栽培技术。
“四优四化”科技支撑行动计划葡萄专题实施单位之一的河南中远葡萄研究所副所长李政带了12名种植和管理人员参会学习,大家都觉得这次培训又及时又实用。该研究所种植葡萄300亩,无论主栽品种阳光玫瑰,还搭配种植的夏黑、醉金香等10个品种,都是河南省农科院园艺所推荐和指导的品种,目前生产形势很好。
据吕中伟介绍,消费者健康安全消费观念的提升,对葡萄种植管理理念和栽培技术提出了更高的要求。此次会议的目的就是为了提高广大葡萄种植者对葡萄春季管理工作的重视,提高葡萄从业者科学管理的水平。
商水县绿苑果业合作社负责人刘启山告诉记者,他的合作社自从2019年春得到吕中伟老师的技术指导后,当年全县几个葡萄园区扭亏为盈,目前全面引进省农科院推广的技术和品种,合作社葡萄种植生产形势很好。
尚泓泉研究员在接受记者采访时说,业内专家认为,果品生产5.0时代是指在4.0时代吃得健康安全的基础上,通过品质、营养和功能全面改良,果品口感更好,而且能够满足不同人群不同嗜好的个性需求。对于从业者来说,就是生产出好吃、好看、好种、好卖和好想的“五好”葡萄,实现科研产出率、土地产出率、劳动生产率、资本回报率和政府回报率等五个提高,推进产业兴旺,助力乡村振兴。
据调查,随着近年来“四优四化”优质林果专项的实施,调整了产业结构,改良了优势产区的生产技术,发展了绿色高效特色果品基地,打造了特色果品品牌,一、二、三产业融合发展态势日益显著,有力地推动了我省农业供给侧结构改革。